こんにちは！福島です😊

５月も半ばですね。新緑が綺麗な季節になりました。

新しい商品、玄米粉でマフィンを作りました。

卵、乳、小麦なしでアレルギー対応のおやつです。

お米の味がしっかり！ご飯の代わりにもなりそうです🍚

(材料)マフィンカップ星柄　８個分

A　玄米粉300ｇ　砂糖160ｇ　ベーキングパウダー8ｇ

B　太白ごま油150ｇ　豆乳200ｇ　

（作り方）
①Bをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
②Aをあわせてふるい、①に加え混ぜる。
③スプーンなどで型に分け入れる。
④１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。