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葛アイスミックス粉でフルーツキャンディ

2025.08.06 ブログ 旬のレシピ

【材料】 約5個分           
葛アイスミックス粉 100g
水 120g
お好きなフルーツジュース 150g

【作り方】
①鍋に葛アイスミックス粉、水、ジュースを入れる。
②①をよく混ぜ、粉が溶けたら火にかけ、中火で混ぜ続ける。
③煮立ってきたら、弱火にし、更に3分練り上げる。
④お好みの型に流し入れ、冷凍庫で冷やす。

    ☆紙コップでもお作りいただけます。生地を流し込んだ紙コップにアルミホイルをかぶせ、アイスの棒を差し込み、冷やし固めます。

    ☆混ぜるジュースの成分によって、食感が変わります。また、フルーツジュースを牛乳や豆乳に置き換えてミルクアイスにすることもできます。

    ≪葛アイスミックス粉≫
    シャリッ、もちっ、ぷるっとした食感をお楽しみいただけます。
    溶けにくいので、ゆっくり味わうことができます。