こんにちは！藤原です。

道端には真っ赤な彼岸花を見かける季節になりました🎑

昼と夜の長さが同じになる秋分の日を中日として、前後３日間(計７日間)がお彼岸の期間となります。今年は9月20日から9月26日まで。

このお彼岸の行事食とされている『おはぎ』を仏壇やお墓に添えたり、私たちもいただいて故人を供養するのもいいですね。

秋のお彼岸時期は収穫したばかりの小豆で「おはぎ」作ります。収穫したての小豆は皮まで柔らかく食べられるため、粒あんを使用するとも言われます。

当店の小豆は北海道産『ふじむらさき』をご用意しております。

十勝産で、最高級特選小豆です。きれいなふじむらさき色の餡が出来ます。

他に、内藤製餡所さんの粒あん(320g)もご用意しております。

☆ふじむらさき(500g)　　￥737

☆ふじむらさき(300g)　　￥455

☆内藤製餡所粒あん(320g)　　￥426

この機会におはぎを作って美味しくいただくのもいいですね。