【材料】約20枚分
無塩バター　75ｇ
グラニュー糖　15ｇ
卵　1/2個
薄力粉 80ｇ
ココアパウダー 20ｇ
アーモンドプードル　20ｇ

【下準備】
・オーブンを170℃に予熱しておく
・材料はすべて常温に戻しておく

【作り方】
① バターを柔らかくしグラニュー糖を加えすり混ぜる。卵を２回に分けて加え、すり混ぜる
② 薄力粉、ココアパウダー、アーモンドプードルを合わせてふるい、①に加える
③ ゴムベラで切るように混ぜ、手でまとめる
④ ラップで包み、３０分程冷蔵庫で寝かせたら、３㎜程の厚さに伸ばし、型で抜く
⑤ １７０℃のオーブンで１５分～焼く
⑥ チョコペンなどでかざる
☆甘さ控えめなのでチョコレートとの相性が良いです。