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ナパージュミックス

2025.11.28 商品紹介

福島です😊こんにちは!

ケーキを作るこの季節。つやつやなフルーツはますますケーキを美味しく際立たせます。

使用する分だけ使える粉末のナパージュミックス。タルトや、焼き菓子フルーツの艶出しに大変便利!

仕上がり量40gの場合

・水50ml(風味をつけたい場合は、お好みの果汁50ml)を小鍋に入れ、ナパージュミックス20g(約大さじ2杯)をふり入れながらよく混ぜます。・小鍋を弱火にかけ焦げつかないように混ぜながら沸騰後3分間加熱し、火からおろします。
・混ぜながら1分間程冷ました後、タルトやフルーツにうわがけして下さい。

※固まってきたら、再度加熱溶解して使用可能です。
※本製品は溶解後、表面に白濁物(灰汁)が出る事がありますが、原料由来によるものであり、体に害はありません。