こんにちは、杉田です。

明日からもう２月ですね

バレンタインの準備はいかがですか

簡単でサクサクなクランチのご紹介です。

【材料】　各直径3㎝程度　約8個分

ミルクチョコレート　65g
ロイヤルティーヌ　35g

ホワイトチョコレート　65g
ロイヤルティーヌ　　　30g
フリーズドライストロベリー　7g

【作り方】
湯せん45〜50度でチョコレートを溶かす
ロイヤルティーヌを入れ混ぜる（ホワイトチョコの方はここでフリーズドライストロベリーも入れて混ぜる）
スプーンなどですくってクッキングペーパーにのせていく
涼しいところか冷蔵庫で冷やし固めて完成

※ロイヤルティーヌ
薄焼きクレープ生地を細かく砕いてフレーク状にしたものです
コーンフレークよりもサクサクで軽いチョコフレークになります

※ロシェ（フランス語で岩です）