こんにちは、小栗です。

朝夕の風が心地よく、虫の声が聞こえはじめましたね。

9月29日（金）は中秋の名月。月が１年の中で最もきれいに見られる日とされています。

小さなお子様でも食べやすい「お月見プリン」を作りました。

ゼラチンではなく、マシュマロを使っておりますので、材料３つで、とても簡単にお作りいただけます。

レシピのご紹介です。

＜材料＞　カップ３つ分
牛乳　　　　　　　250㏄
マシュマロ　　　　　72ｇ
黄桃（缶詰）　　　　30ｇ

＜作り方＞
①鍋にマシュマロ、牛乳を入れてゴムベラで混ぜながら、ふつふつとするまで中火で熱する。
②弱火にしてマシュマロがしっかりと溶けるまで混ぜる。
③容器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
④フルーツデコレーターで丸くくり抜いた黄桃を真ん中に飾り付ける。
（余った黄桃はヨーグルトなどにトッピングして召し上がってくださいね。）

お菓子作りに使いやすいミニサイズ！

果物を丸く綺麗にくり抜ける他、V字にもカットできます。