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九州ミズホチカラ米粉

2023.09.02 ブログ 商品紹介

こんにちは藤原です。

少し朝晩の暑さが和らいできたような気がします。そして、秋を感じられる空模様になってきました。

今日は『熊本製粉 九州ミズホチカラ』のご紹介です。

ミズホチカラは熊本県産のパン用の米粉に適した品種のうるち米です。

グルテンや増粘剤を使わなくても、米粉ならではの特性、ふんわり・しっとり・もっちりを味わえます。

パン作りは生地を捏ねる作業が大変ですが、このミズホチカラは材料を入れて混ぜるだけで、美味しいパンを作ることができます。

今まで300gのみの取り扱いでしたが、1㎏でも販売を開始しました。

300g ✤✤✤ ¥260(税込)

1㎏  ✤✤✤ ¥680(税込)

ミズホチカラを使ったキットセットや、レシピの紹介もしております。

ぜひこの機会に、ミズホチカラの良さを実感してみてください!