オレンジスライス缶を使ってオレンジマフィンを作りました！

【材料】　マフィン型６個取り　１枚分
バター 　60ｇ
粉糖　 60ｇ
卵 　1個
薄力粉　 120ｇ
ベーキングパウダー　 3ｇ
オレンジスライス缶 　1/2缶
（缶のシロップ50g、スライス10枚)

・粉類をまとめてふるっておく。
・オーブンを１８０℃に予熱しておく。
・材料を室温に戻しておく。

【作り方】
① オレンジスライス１０枚のうち、大きさを揃えて６枚飾り用、残りの４枚をみじん切りにする。(5mm程度）飾り用オレンジはペーパータオルで水気を軽く切っておく。
② 柔らかくしたバターをボウルに入れ、粉糖を加え混ぜ合わせる。
③ 卵を数回に分けて加え、混ぜ合わせる。
④ ふるった粉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。粉が残っているくらいで、①のオレンジスライスのみじん切りと、缶のシロップ50gを加え、粉気が無くなるまで混ぜ合わせる。
⑤ グラシン（8F)を敷いたマフィン型に流し、オレンジスライスを乗せる。（絞り袋を使用すると綺麗に出来ます。）
⑥ １８０℃に予熱したオーブンで2５分焼く。

≪ビデカ　スライスオレンジ缶≫
色鮮やかなバレンシアオレンジ。１缶に20～23枚ほどのスライスが入っています。