こんにちは！村松です🐣

バレンタインにもぴったりなカヌレのチョコレートバージョンです💕
焼きたてはカリッとして美味しいですよ

【材料】　　　カヌレ型６個取　１枚分

　牛乳　 250ｇ
　グラニュー糖 　125ｇ
　太白ごま油 　250ｇ
　ｽｲｰﾄﾁｮｺﾚｰﾄ 　40ｇ
　薄力粉 　40ｇ
　ココアパウダー　 10ｇ
　全卵 　１個分
　卵黄 　１個分
　ラム酒 　20ｇ
　
　（型用）無塩バター　　適量

【作り方】
✤生地
① 鍋に牛乳・太白ごま油を入れ、沸騰直前まで温め火からおろす。
チョコレートを加え、ゆっくりかき混ぜて溶かしながら混ぜる。
② 卵にグラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。
③ 薄力粉とココアパウダーを合わせてふるい、②に加え混ぜる。
④ ①とラム酒を加え、泡立てないように混ぜ合わせる。
⑤ こして、冷蔵庫で半日～１日ねかせる。

✤焼き
① 型にポマード状のバターをまんべんなく塗り、オーブンを２２０℃に
予熱しておく。
② 生地をゴムベラで静かに均一混ぜてから、型に流す。
③ 予熱したオーブンを２１０℃に下げて約６０分焼く。
④ 焼き上がったらすぐにひっくり返して冷ます。