こんにちは、小栗です。

昨日は、浜松にしては珍しく雪も降り、寒い一日となりました。

寒さ深まるにつれ、チョコレートが恋しくなるこの季節。

バレンタインにもぴったりなハート型のベーキングカップを使ったショコラマドレーヌのレシピのご紹介です。

【材料】ハート型ベーキングカップ7～8個分
スイートチョコレート　50g
溶かしバター(無塩)　50g
卵　1個
グラニュー糖　40g
ａ.薄力粉　40g
ａ.ココア　大さじ1
ａ.ベーキングパウダー小さじ1/2

【準備】
・　バターは湯せんにかけて溶かしバターにしておく。
・　チョコレートは60℃以下の湯せんにかけてとかしておく。
・　粉類（ａ）は合わせてふるっておく。

【作り方】
① ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
② 溶かしたバター、チョコレートを加え、混ぜる。
③ ふるっておいた粉類（ａ）を入れ、混ぜ合わせる。
④ 冷蔵庫で30分程生地を休ませる。
⑤ 生地を絞り袋に入れ、ハート型ベーキングカップに絞り入れる。
※ハートの形をきれいに出す為には、型の半分量ほどが目安です。
⑥ 180℃に予熱をしたオーブンで15分程焼成する。

♡スイートカップハート♡
バレンタインのプレゼントにもおすすめのかわいいハート型のカップ。
内側ラミ加工で油染みしにくく、焼き上がりの生地もはがれやすく食べやすい♪