こんにちは、市野です。

本日は、バレンタイン向けに揃えておりますチョコレートの中から

ピュラトス社の『ベルコラーデ　ノワール・セレクシオンCT』を

ご紹介します。

　１㎏　￥３,３７１　　　　４００g　￥１,４９６　　　　２００ｇ　￥７６４

ベルコラーデは、苦味、酸味、甘味のバランスが良く、フルーティな風味が

感じられるベルギー産のクーベルチュールスイート(カカオ５５％)です。

そのまま食べてもとても美味しいチョコレートで、焼き菓子、ガナッシュ、

ムースなど幅広くお使いいただけておすすめです！

そして、ベルコラーデが入っている『簡単フォンダンショコラセット』

(カップ５個、ラッピング付)　電子レンジで簡単にお作りいただける

キットセットもございます。

皆様のご来店をお待ちしております！