こんにちは、石井です。

店内ではバレンタインの商品が並び始めました🍫

簡単にお菓子が作れるキットセットや、可愛いラッピングなど様々な種類をご用意しております💕

本日はバレンタインにぴったりなとっても簡単なチョコレートトリュフのレシピをご紹介です。

【材料】

チョコレート　２００ｇ

生クリーム　１００ｍｌ

デコレーション　お好みで

①耐熱ボウルにチョコレートを細かく刻んで入れる。

②お鍋に生クリームを入れ、弱火で沸騰直前まで温めたら①に入れ、チョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

③ラップをして冷蔵庫で３０分以上冷やす。

④冷えたらスプーン等で一口大をすくい、丸めてバットに並べる。

⑤お好きなデコレーションをして完成✨

ココアパウダーや粉糖、チョコスプレーをまぶしたり、コーティングチョコレートでコーティングをするととっても可愛くなりますよ🥰

チョコレートをホワイトチョコにし、抹茶パウダーやほうじ茶パウダーを入れると、抹茶味やほうじ茶味のトリュフを作ることが出来ます♫

色々なアレンジができるのでぜひ作ってみてください！