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バリーボンナップクーベルチュールタンザニア75%

2021.12.04 ブログ, 商品紹介

福島です😊こんにちは!

新商品のご案内😘

ショコラティエが愛用するフランスのチョコレートブランド「カカオバリー」のクーベルチュールチョコレート❕

カカオマスに世界的に希少なタンザニアのカカオ豆が使われており、力強いカカオの風味の中に感じる、はちみつや洋梨の香りが特徴です💖

近年、高カカオチョコレートの健康効果が話題になっていますね!

ダイエットにも効果的と言われています。70%以上の高カカオがからだの劣化を止めるともいわれています。

高カカオチョコレートには、主原料であるカカオマス(カカオの種子を発酵させたもの)から抽出された「カカオポリフェノール」が豊富に含まれています。
カカオは、美容やアンチエイジングに効果的な栄養素がたっぷり含まれたスーパーフードです。なかでも注目の成分が「ポリフェノール」。ポリフェノールは年を重ねるごとからだが酸化して「錆びて」いくのをとめてくれる効果があります。赤ワインに豊富に含まれることで有名ですが、おいしくアンチエイジングしたいなら、断然高カカオチョコレート!

香りが特徴的なチョコレートですから、お菓子作りでも使えますし、そのまま食べても楽しめますよ❣