こんにちは！福島です😊当店の地粉のご紹介。

主に水田を利用して栽培する東海地域の小麦生産に適している「きぬあかり」100％使用しています。

製菓にも使われますが、パン作りにも。

小麦粉の香りが高く甘味の強い美味しいパンに仕上がりますよ！

ホームベーカリーレシピです。ぜひお試しください。

【材料】 １斤分
地粉 250ｇ
はちみつ 20ｇ
砂糖 20ｇ
塩 3ｇ
バター 20ｇ
ドライイースト金 3ｇ
牛乳 170ｇ

【作り方】１斤分
①生地の材料をホームベーカリーに入れ、セット。
　あれば焼き色「淡」で焼く。
②焼き上がったら取り出す。