🌿 新商品のご紹介｜伊勢製餡所の「あんこ」販売スタート！ 🌿

ホームメイドストアに、新しく 伊勢製餡所 のあんこが仲間入りしました✨

伊勢製餡所は、大正13年創業。
伝統の製法を守りながら、北海道産の良質な豆と、三重県・伊勢を流れる日本一の清流「宮川」の伏流水を使い、職人が季節や気温・湿度を見極めながら丁寧に炊き上げています。甘さが後に残らない、すっきりとした味わいが特長です。

今回入荷したのは3種類。

🫘 こしあん　300g
きめ細かく、なめらかな口どけ。
上品な甘さで、和菓子はもちろん、あんぱんやお菓子作りにもおすすめです。

🫘 つぶあん　300g
北海道産小豆の風味と粒感をしっかり楽しめる一品。
伝統の銅釜で炊き上げられ、小豆本来のおいしさを味わえます。

🫘 しろあん　300g
北海道産手亡豆を使用。
なめらかな口当たりで、そのままはもちろん、抹茶や味噌を合わせてアレンジあんを作るのもおすすめです。

パンに塗ったり、どら焼きや大福、おはぎ、水ようかんなどの和菓子作りにもぴったり😊
素材にこだわったおいしいあんこで、おうち時間を楽しんでみませんか？

ぜひ店頭でご覧ください♪

内藤製餡さんのあんこ販売終了のお知らせ

当店で長年お取り扱いしておりました内藤製餡さんのあんこは、内藤製餡さんの閉店に伴い、販売を終了させていただくこととなりました。
現在の店頭在庫をもちまして、販売終了となります。
（賞味期限：10月）
お客様にはご不便・ご迷惑をお掛けいたしますことをお詫び申し上げます。
これまで長年にわたりご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

伊勢製餡所さんと内藤製餡さんのあんこの違いについて

内藤製餡さんのあんこはハードタイプ（固め）でしたが、伊勢製餡所さんのあんこは通常タイプです。
そのため、これまでお使いのお客様には、やや柔らかく感じられるかもしれません。
「丸めて使う」レシピなどでは、ご使用前に冷蔵庫で冷やしていただくと、扱いやすくなります。
商品の違いや用途など、ご不明な点がございましたら、スタッフまでお気軽にお声掛けください。
伊勢製餡所さんのあんこをどうぞよろしくお願いいたします。