こんにちは藤原です。

普段の食事やおやつなどに手軽に取り入れられて、たんぱく質、食物繊維、ミネラルも摂取できるきな粉。

じとじとした梅雨の季節も、冷たいお菓子で楽しむのもいいかもしれませんね。

☆京びききな粉・・・深入りで焙煎され大豆の香ばしさを引き出したもの

　　　　　　　　　　きめ細やかなくちどけが特徴

☆黒豆きなこ・・・黒大豆を焙煎したもの

　　　　　　　　　黒豆の甘みや味わいが特徴

〈おすすめの食べ方〉

わらび餅、くずもちなどの和菓子のほかに、ヨーグルトにかけたり、牛乳や豆乳にまぜたり、

トーストにバターやはちみつを一緒にのせたり、お餅にからめたり…

使い方はいろいろ、日常の食生活に風味豊かなきな粉をぜひ取り入れてみてください。