こんにちは、小栗です。

世界中のパティスリー・ブーランジェリーで使用されている「ドイツ・BRANOPAC（ブラノパック）社製ベーキングペーパー」を新入荷いたしました!

焼成・包装・その他いろいろアレンジ万能ペーパーです！

【BRANOPAC社製ベーキングペーパーの特長】

①　２２０℃の高温で使用しても表面の収縮・焦げ付きがありません。

②　両面シリコン特殊加工で裏表を気にせず使えます。熱伝導も良く、サクサク感が出ます。

③　１枚で５～６回の連続使用が可能でたいへんお得です！油染みも少なく、きれいな状態で使用できます。

④　焼成用としてだけでなく、敷き紙としてラッピング・演出用として応用可能です。ラインが入っているので、カットもしやすいです。たいへん丈夫で破れにくく、キャンディ絞りのラッピングも綺麗にできます♪

⑤　無味無臭、人体への影響はありません。数回使用できるのでエコロジー。

【BRANOPAC社製ベーキングペーパー使用例】

焼成用兼演出用として使用できるので、流行中のバスクチーズケーキの型紙としてもオススメです。

具だくさんサンドイッチもしっかりとまって、キレイにカットできます♪

ラインが入っていて、サイズに合わせてカットしやすく、高温長時間でも大丈夫なので、パウンドなどの型紙としてもおススメです。

いろいろな使い方が出来る「BRANOPAC社製ベーキングペーパー」。
当店では、10枚入りで販売。お買い求めやすくなっております！

ぜひお試しください♪