こんにちは藤原です。

6月とは思えないほどの暑さですね。

体調には十分気をつけたいですね。

本日は、シュトレンと言えば…クリスマス時期に食べるドイツの菓子パンを想像しますが、暑い夏にも‼

『サマーシュトーレン』キットセットのご紹介です。

マンゴー、パイナップル、オレンジピールなどをふんだんに使った夏仕様のシュトーレン。

ドライマンゴー、ドライパイン、オレンジピールをお好みのキルシュワッサーやコアントローなどのリキュールで漬け込んでさらに爽やかでジューシーな味わいになります。

このキットは「中種法」という生地のこねを二度に分けて行う製法で

ボリュームが出やすく柔らかいのが特徴です。

冷やして食べると更に美味しいただけます！

約15cmのシュトーレンが３本作れます。

￥1500(税込)