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フォンダンショコラミックス粉

2021.01.15 商品紹介, 旬のレシピ

こんにちは、小栗です。

ミックス粉を使った簡単レシピ! TXトレーを使ってプレゼントにオススメのフォンダンショコラをご紹介いたします。

【材料】 10個分
・フォンダンショコラミックス粉     200g
・全卵                 1個
・お湯(50℃)             50g
・トッピングシュガー(なかない粉糖)  適量
・TXトレー(フタ付)           10個

【作り方】
準備…オーブンを180℃に予熱しておく
①材料をすべてボールに入れ、ホイッパーでよく混ぜる
②TXトレー1つに30gずつ入れる
③180℃のオーブンで8分焼く
④冷めたらトッピングシュガーをふるう

温かい状態では、食べる時に真ん中がトロっとした状態になっています。

【注意】
TXトレーは焼成にも対応していますが、焼いてる最中に、トレーがサイドに膨らむことがあります。
(生地が中で膨らむ、または分量が多かったりする場合)
オーブンから出したらすぐに、トレーのサイドをならすようにすると形が整います。
また冷ますときにトレーを横に倒しておくのもオススメです

TXトレーは蒸し、湯煎、冷蔵、冷凍にも対応しています。
チーズケーキやムースにもオススメです♪

TXトレー

※ラッピングボックス「バリアブラウン窓付きBOX」も別途ご用意できます。

バリアブラウン窓付きボックス(画像はサンプル、TXトレーは付属していません)