こんにちは、市野です。

まだ暑い日が続いていますね。

本日は、さっぱりといただける杏仁豆腐をご紹介します。

杏仁豆腐の素には　２種類あり、どちらも熱湯と牛乳で手軽にお作りいただけます。

　☆パオパオ杏仁（シロップ付き）

　　寒天の食感を活かし、さっぱりとした味わいです。

　　お好みの形にカットして、お召し上がりいただけます。

　（牛乳を入れて、コクのある杏仁豆腐を作ることもで出来ます)

　☆とろける杏仁

　　とてもやわらかくて、シロップがなくても　濃厚でコクのある味わいです。

　　器にそのまま固めてお召し上がりください。

牛乳には、体調を整え、疲れを癒し、病気を予防する効果があるそうです。

夏の疲れが出やすいこの時期に、牛乳を使うスイーツ作りをしてみてはいかがでしょうか。