こんにちは、杉田です。

今年の十五夜は９月１０日、十五夜は旧暦８月１５日を指しお月見をする習わしがあります。

十五夜のお供え物の定番といえば月見団子ですね。

団子は穀物の収穫に感謝しお供えし、それを食べることで健康と幸せを得られると考えられていました。

手作りの月見団子をお供えしてみませんか？

《月見団子》【材料　団子10～12個分】
上新粉 ５０ｇ
白玉粉 ５０ｇ
グラニュー糖 １０ｇ
水 ８０ｇ
色粉（黄） 適量

※甘さ控えめなので、お好みで      
砂糖の量を調節して下さい。       

【作り方】
①上新粉と白玉粉とグラニュー糖をボウルに入れ、
水を少しずつ加えながらてでこねる。
　（耳たぶ位の固さ）
②黄色のお団子分を適量に取り分け
色粉（黄）で染める

②生地を棒状に伸ばし、包丁で等分し、丸める。

③沸騰したお湯に入れ、茹でる。
　上に浮きあがって、２分位茹でたら、氷水に取り、
　粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水気をとる。

白玉粉　　１kg　１５４３円(税込)　　200g　４１１円(税込)

上新粉　　１kg　６４１円(税込)　　　500g　３７０円(税込)

特選上新粉　500g　４９６円(税込)