生地に混ぜるだけで味と食感のアクセントがつけられる粒ジャム！
メープルとキャラメルの2種類の粒ジャムをご用意しています。
どちらもパンや焼き菓子との相性が抜群の製菓製パン用アイテムなんです。

つぶジャムは生地に包み込んで10分以上加熱するとジューシーでトローっとした可愛い粒状のジャムに変化します。完全に溶けきるのではなく、適度に粒感が残るのが特徴。
ジャムそのものというよりは、「味と食感の変化」を楽しむアイテムです。

こんなお菓子におすすめです。
・マフィン – たっぷり入れて存在感を出して
・スコーン – 朝食やティータイムにぴったり
・パウンドケーキ – かぼちゃなど季節の食材とも好相性
・マドレーヌ – しっとりとした生地に塩キャラメルの組み合わせも