焼き立てのふわふわな食感がおいしい、チョコレート感たっぷりのチョコパンをハート型にしました！
パン好きな方のバレンタインギフトにもおすすめです！

レシピのご紹介です。

【材料】8個分
強力粉 200ｇ
薄力粉 50ｇ
ココアパウダー 25ｇ
砂糖 40ｇ
塩 4ｇ
ドライイースト 4ｇ
無塩バター 30ｇ
牛乳 180ｍｌ
チップチョコ 80ｇ

（作り方）
①パン生地の材料をホームベーカリーにすべて入れ、生地コースで１次発酵まで行う。
※手ごねの場合は、バター以外の材料で捏ねてからバターを加え10分程よくこね、倍の大きさになるまで、温かいところで発酵させる。
②生地を8等分にして丸めベンチタイム10分。
③長さ20㎝の楕円形になるようめん棒で伸ばし、チョコチップ10ｇを散らす。

④くるくると横長に巻き閉じ目をしっかりとじる。

⑤縦に置き二つ折りにし端と端を抑えて止める。

⑥綴じ目でない方にスケッパーで切り込みを入れる。

⑦左右にねじって開き、ハート型にし、形を整える。

⑧35℃で30分～2次発酵。
⑨180℃に予熱したオーブンで15分焼成する。