福島です😊

こんにちは！人気のカカオクオリーシリーズ。カカオクオリーとは カカオ産地が抱える貧困や児童労働、森林破壊といった課題に本気で向き合ったチョコレート日本品質の高品質チョコレートです。

今年はブレンドミルクが新登場！

当店のカカオクオリーシリーズは以下の通りです。

●エクアドル 70
エクアドル産カカオを使用したシングルビーンチョコレート。高品質なアリバ種のみを使用。
●ブレンドミルク 40
中南米の複数産地のカカオ豆をブレンドし、欧州産粉乳の濃厚な乳味を合わせたキャラメル感が特徴のミルクチョコレート。
ナッティーなカカオ風味と濃厚なミルク感のバランスが取れた味わい。
●ホワイト37
欧州産全粉乳を使用し、フレッシュな乳味とすっきりとした甘さが特徴のホワイトチョコレート。他の素材と合わせてもバランスが良く、ホワイトチョコレートの中でも白色に近いので素材の色や風味も活かすことが出来ます。

今年のバレンタインにぜひ！