冷凍フルーツピューレ
こんにちは藤原です。
今週も台風の影響がありそうで心配な天気です😥
本日は、冷凍フルーツピューレのご案内です。
当店で取り扱っている商品は、フランスブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーの「ラ・フルティエール社」の冷凍フルーツピューレです。
左から
ストロベリー 250g ¥1040(税込)
ラズベリー 250g ¥1139(税込)
パッションフルーツ 250g ¥1053(税込)
マンゴー 250g ¥965(税込)
冷凍フルーツピューレは、生のフルーツから作る手間もなく、使いたい時に解凍してすぐ使え、季節や旬に関係なくいつでも安定した味わいを楽しめるというメリットがあります。
使い方はいろいろ。
フルーツピューレをたっぷり使ったムース。生クリームやゼラチンとも混ざりやすく、フルーツの美味しさを味わえます。
ヨーグルトにお好みのフルーツを入れて、フルーツソースとしても。
クッキー生地やケーキ生地に使ってもフルーティーな味わいを楽しめます。